Луковая диета

Не стоит думать, что луковая предполагает питание одним лишь сырым луком, так что все так неприятно, как может показаться человеку, далекому от диет. Эта известна довольно давно и была придумана во Франции, где луковый суп, являющийся основой данной методики похудения, довольно популярен. Существуют разнообразные рецепты данного блюда, многие из которых украшают меню дорогих ресторанов, но для похудения используется наиболее диетический его вариант. Луковая соблюдается в течение недели, дольше ее выдерживать не стоит, так как она существенно ограничивает белки и практически полностью исключает жиры, как животные, так и растительные.

Польза и вред лукового питания

Лук относится к низкокалорийным овощам, кроме того, ему предписываются свойства ускорять метаболизм и способствовать расщеплению жиров. Благодаря этому он даже помогает снижать уровень холестерина, так что тем, кто не имеет проблем с органами пищеварения, лук в основе диеты будет достаточно полезным. Но при раздраженной слизистой желудка, которая бывает при гастрите и язве, луковая диета запрещена. Так что случаев, когда противопоказанный овощ может помешать худеть по данной диете, мало.

Как приготовить луковый суп

Готовится блюдо очень просто, для этого берется самый простой рецепт:

  • на четырехлитровую кастрюлю берется 5-6 довольно крупных луковиц;
  • 5-6 помидоров (в зимний период разрешается использование консервированных);
  • 5-6 (средней) моркови;
  • пучок зелени;
  • несколько стеблей сельдерея;
Также интересно почитать:   Ананасовая диета

У каждого компонента в этом блюде своя роль. Все овощи зеленого цвета наделены так называемой отрицательной калорийностью, будь то салат или кабачок, поэтому на их переваривание уходит немного больше энергии, чем они поставляют. Кроме того, сельдерей дополнительно способствует расщеплению жиров. Морковь и помидоры улучшают вкус супа.

Способ приготовления

Все овощи моются, режутся и отвариваются до готовности на маленьком огне. Соль не запрещена, равно как и предварительное обжаривание лука на малом количестве масла. Допускается добавление специй по вкусу, будь то перец, кориандр, имбирь или лавровый лист. Полученный французский суп разделяется на два дня. Также луковая диета предусматривает и другие продукты, но они идут в большей степени вспомогательными.

Меню луковой диеты на семь дней

На завтрак, обед и ужин съедается порция лукового супа, его объемы не ограничиваются, но практика показывает, что слишком много его не съешь, особенно когда луковая диета соблюдается уже не первый день. Помимо супа можно дополнить трапезу иными блюдами, список которых приведен ниже, но делать это не обязательно. Чем меньше продуктов употребляется, тем ниже дневная порция калорий. Соответственно, луковая диета работает более интенсивно.

  • Понедельник – любые фрукты, но не виноград и не бананы.
  • Вторник — любые тушеные овощи, кроме картофеля.
  • Среда – овощи и фрукты, но без тех, что запрещены выше.
  • Четверг — овощи и фрукты, разрешены 2 банана и стакан молока.
  • Пятница – порция отварной говядины или курицы, салат из помидоров.
  • Суббота – любые зеленые овощи и отварная говядина.
  • Воскресенье – бурый рис, зеленые овощи.
Также интересно почитать:   Суть вольюметрики

Из напитков допустимые чистая вода и зеленый чай. Никакого сахара и алкоголя.

Луковая диета, мнения

Эта разновидность диеты вызывает противоречивые мнения. Одни говорят, что за неделю такого питания уходит до пяти килограмм, тогда как другие считают, что суп лукового супа весьма специфичен. Одно можно отметить точно: луковая диета переносится довольно тяжело, так как суп дает очень кратковременное насыщение, равно как и остальные овощи.

Популярные статьи

No tags for this post.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *